簡単！さっぱり鶏肉団子
Kingowife @cook_40128790
とっても簡単！生姜としその香りがふんわりするお鍋に合うヘルシー鶏肉団子です♪
このレシピの生い立ち
水炊きが食べたい！と旦那ちゃまに言われて、鶏肉だけでは物足りないと思い、鶏肉団子を冷蔵庫にあるもので作りました。
簡単！さっぱり鶏肉団子
とっても簡単！生姜としその香りがふんわりするお鍋に合うヘルシー鶏肉団子です♪
このレシピの生い立ち
水炊きが食べたい！と旦那ちゃまに言われて、鶏肉だけでは物足りないと思い、鶏肉団子を冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
ネギは細かくみじん切りにし、材料を全てボールに入れ、粘り気が出るまで手でこねます。写真は使用した“しそちりめん”
-
- 2
混ぜ合わせたら、小さめのスプーンですくって適当な大きさに手で丸めて完成です！
お鍋にもスープにも合います♪
コツ・ポイント
ネギは細かくみじん切りにして、しっかり粘り気が出るまで材料を混ぜてください。それにより、団子に丸めやすくなります♪
余ったら冷凍にも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192835
