マグロのサイコロステーキおろしポン酢かけ
にゃにゃP @cook_40128061
大根おろしとポン酢でさっぱりと。
このレシピの生い立ち
マグロのお刺身を買ってきたのですが食べきれず翌日ステーキにしてみました。
マグロのサイコロステーキおろしポン酢かけ
大根おろしとポン酢でさっぱりと。
このレシピの生い立ち
マグロのお刺身を買ってきたのですが食べきれず翌日ステーキにしてみました。
作り方
- 1
フライパンを熱して油を敷き、マグロを並べ入れる。ときどき転がしながら全体に火を通す。
-
- 2
マグロに火が通ったらポン酢を回しかけ、全体に絡める。
- 3
お皿に盛り、大根おろしを載せ、万能ネギを散らして出来上がり！
-
コツ・ポイント
大根おろしと万能ネギは食べる直前に載せると彩りが良いです。
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