作り方
- 1
○すべての材料を
ホームベーカリに入れて
生地づくりをする - 2
○生地が出来たら
打ち粉(強力粉)をした
まな板等の上に取り出す - 3
○生地を軽く丸めて
2等分にする - 4
○ぬれ布巾をして
15分程休ませる - 5
○クッキングシートの上に
生地をのせて
めん棒で丸くのばす - 6
○伸ばした生地に
フォークで数ヵ所
穴をあける - 7
○クッキングシートごと
オーブン皿に移して
ピザソースを薄く塗り
好きな具材をのせる - 8
○ピザ用チーズをのせて
190~200℃に余熱しておいた
オーブンで20分焼く - 9
○チーズが溶けて
生地が焼けてたら完成*
コツ・ポイント
焼き時間は
オーブンにより異なる為
調節して下さい*_ _)
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