簡単ソースカツ丼

かすみ6411
かすみ6411 @cook_40181086

串カツが大量にある時のアレンジレシピ。
このレシピの生い立ち
お義母さまがたくさん串カツをくれて食べきれず、リメイクしようとしたところ、主人が石川の帰りにサービスエリアで食べたソースカツ丼が食べたい!と言ったので、雰囲気で作りました。

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材料

2人分
  1. カツ 好きなだけ
  2. キャベツ 1枚
  3. A ウスターソース 大さじ2
  4. A ケチャップ 大さじ1
  5. A 醤油 小さじ1/2
  6. A 砂糖 大さじ1
  7. A レモン 少々

作り方

  1. 1

    Aをすべて混ぜる。

  2. 2

    アツアツご飯の上に、千切りキャベツとカツをのせ、ソースをかける。

コツ・ポイント

甘めが好きな方は砂糖を増やされた方がいいです。醤油を抜いてもいいかもしれません。

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レシピ作者

かすみ6411
かすみ6411 @cook_40181086
に公開
3児の母。料理は不得意。いつもお世話になっております。
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