長芋とオクラのイタリアンサラダ
moppy★ @cook_40137407
デパ地下風のサラダに仕上がりました☆
簡単につくれてさっぱりと食べられるサラダですᕱ⑅ᕱ
このレシピの生い立ち
長芋を毎日食べたいとリクエストされていつもと違った味を食べさせたくて考えました( ･ᴗ･ )
長芋とオクラのイタリアンサラダ
デパ地下風のサラダに仕上がりました☆
簡単につくれてさっぱりと食べられるサラダですᕱ⑅ᕱ
このレシピの生い立ち
長芋を毎日食べたいとリクエストされていつもと違った味を食べさせたくて考えました( ･ᴗ･ )
作り方
- 1
☆の調味料をすべて混ぜ合わせておく
- 2
オクラは下処理をし、電子レンジ600w1分10~30秒かけて斜めに切る
(レンジにかける時間は調整してね！) - 3
長芋は皮をむき拍子切りにする
- 4
1で作った調味料に全部いれて混ぜたら出来上がり☆
(作ったら冷蔵庫でなじませるといいです) -
コツ・ポイント
ドレッシングを倍量にして葉物を一緒に和えるのもありです◎
(ほうれん草やレタスなど)
酢が苦手な人は少しづつ味を見ながら調合してください！
(うちではミツカンのやさしいお酢使用)
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celeberity -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194272
