夏簡単☆トマトとオクラのイタリアンサラダ
★じゅりあ☆ @cook_40095327
夏のマリネ風サラダ
甘酢っぱさがさっぱりで食べやすい
１０分かからず１品完成
朝食～お弁当・おつまみまで
このレシピの生い立ち
夏に手に入りやすいお野菜で作る定番サラダです
夏簡単☆トマトとオクラのイタリアンサラダ
夏のマリネ風サラダ
甘酢っぱさがさっぱりで食べやすい
１０分かからず１品完成
朝食～お弁当・おつまみまで
このレシピの生い立ち
夏に手に入りやすいお野菜で作る定番サラダです
作り方
- 1
お好みでしめじやエリンギはフライパンなどで３分程、蓋をして蒸し焼きにします
- 2
トマト・オクラを大き目乱切りに、クリームチーズは１ｃｍ角程度に切ります（オクラは良く洗って頭の部分を切り落とす）
- 3
１・２をボウルに入れ、塩をし、その他の☆の調味料を上からかけ入れて、ざっくり混ぜ合わせます
-
- 4
お皿に盛って下さいね～♪
-
コツ・ポイント
◇きのこを焼いておくと味がなじみやすいです
◇調味料は塩から入れると味がなじみやすいです
◇塩味・甘味はお好みでどうぞ♪
◇お好みできゅうり・ナスなど別のお野菜を足してもOKです（お好みでしめじなどと一緒に火を通してね）
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