セロリソースでいただく豚肉のセロリ巻き
candysarry @cook_40056186
セロリ三昧！
セロリを葉も含めて丸ごと2本使った、セロリ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
セロリを丸ごと全部使ったレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（ソースを作る。）
セロリの葉は細かめのみじん切りにして小さめの器に入れ、他のソースの材料と混ぜ合わせておく。 -
- 2
セロリの茎は豚肉の幅に合わせ、太めの千切りにする。
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- 3
豚肉をひろげて②を巻く。
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- 4
テフロン加工のフライパンに、最初は巻き終わりを下にして置き、転がしながら焼く。
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- 5
全体的に焦げ目が少しついて豚肉に火が通ったら火を止めて器に盛り、①のソースをかける。
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コツ・ポイント
このソースは単に焼いたお肉にかけるだけも美味しいと思います。トンテキや牛ステーキならより豪華ですね！
リアクション
レシピ作者
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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mima館長 -
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その他のレシピ
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