洋風そばめし
purimu55 @cook_40135247
バター香るボリューム満点レシピです。
このレシピの生い立ち
そばめしを作る際、サラダ油だけでは、フライパンにこびりつく感じがしたので、バターを入れてみたら、ご飯の塊はほぐれるし、風味もよくおいしかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの肉、野菜を適当な大きさにカット。焼きそば麺はレンジで１，２分温めた後、2.3㎝にカット。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、肉を炒める。火が通ってきたら、軽く塩コショウする。野菜を投入し、炒める。
- 3
カットした焼きそば麺とご飯、バター、を入れ、軽く混ぜたら、焼きそばソースを入れ、よく混ぜる。
- 4
器に盛ったら完成だよ！
コツ・ポイント
お好みの肉は、ハムやウインナーでも可。
ご飯が一人一杯ない時は、焼きそば麺を増やして作ります。麺の方が多いそばめしです。
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