白菜のミルクスープ
erinu @cook_40191652
寒い冬にぴったり！！
簡単にできるから朝食にもぴったり♪
クリスマスのディナーにも✨
このレシピの生い立ち
白菜があまっていてスープにしたくて作りました！！
白菜のミルクスープ
寒い冬にぴったり！！
簡単にできるから朝食にもぴったり♪
クリスマスのディナーにも✨
このレシピの生い立ち
白菜があまっていてスープにしたくて作りました！！
作り方
- 1
白菜を縦半分に切り、横1センチくらいに切っていく。
ウインナーも縦半分に切り、横1センチくらいに切る。 - 2
切った白菜とウインナーを鍋に入れて油で白菜がしんなりとするまで炒める。
- 3
鍋に☆を入れて煮込んでいく。
- 4
白菜の芯が柔らかくなったら○を入れて味を見る。
*薄ければお好みでコンソメか塩コショウで調節してください。
コツ・ポイント
牛乳が入ってるので放置しすぎると溢れちゃうので注意⚠️
今回はウインナーで作りましたが、ベーコンの方が旨味がしっかり出るかもしれないです！！
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