絶品♡洋風生姜焼き・プルーンソース添え
CloveRキッチン @cook_40113379
いつもの生姜焼き用のお肉にプルーンのソースを＋。超簡単に作れちゃう上、ほっぺたが落ちるぐらい美味しい～♡
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になり、ハマりました♡
速攻作れてワインにぴったり、子供達にも大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩こしょうで下味を付け、薄く薄力粉をはたいてフライパンで両面を焼く。焼けたら器に盛る。
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- 2
りんごを添えたい方は↓↓↓
同じフライパンにバターを溶かして薄切りにしたりんごを軽くソテーする。 -
- 3
同じフライパンの油を拭かずに☆を全て入れ、トロッとするまで2～3分煮詰める。
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- 4
1の豚肉に2のソース（と、お好みでりんごソテー）を添えたら完成です＾＾
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コツ・ポイント
とくにないです。りんごソテーはりんごのスライスをバターでさっとソテーしただけですが、添えると色合いも美しく、おもてなしにも喜ばれます。
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