茸のピッツァ
簡単で美味しい茸ピッツァです♪
このレシピの生い立ち
サイゼリアの茸のピッツァが好きでアレンジして自宅で作りました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱して、■塩をふりながら、スライスした玉葱、小房に分けた茸をソテーします。
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- 2
ピッツァ生地【レシピID5632664】を200℃のオーブンで10分焼き、粒マスタードを塗り、茸ソテー、チーズをのせる。
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- 3
オリーブオイルをかけてグリルで10分弱焼き、お皿にのせて好みで塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけていただきます。
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コツ・ポイント
あればバジルソースを粒マスタードの代わりに代用したり、写真はピッツァ生地でなくトルティーヤの生地を使っています。食パンやバケットにのせても美味しい♪
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