型抜きクッキー 卵なし クリスマス
かなぴょこりん @cook_40143001
扱いやすい生地で、バターの風味も欲しくて考えました
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のいるクリスマス会にプレゼントとして持参したくて
アプリでひらく作り方
- 1
バターを柔らかく練り、サラダ油を加え、砂糖も加えよく練る
- 2
豆乳を加え、よく混ぜ、薄力粉を加えで混ぜる
- 3
生地を少し取り分け、食紅を混ぜる、残りの生地は抹茶を加えよく混ぜる
- 4
5ミリに伸ばしてツリーやヒイラギの型で抜き、食紅で色付けた生地は手で丸めて、ヒイラギのセンターに二つのせて、押しつける
- 5
170度で15分焼いたらできあがり
コツ・ポイント
特になし
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