白身魚のアクアパッツア♡

aprea
aprea @aprea212

ヘルシーで見ためにも華やか♡ 手軽にできて美味しいレシピです♫
このレシピの生い立ち
レストランで食べる魚介たっぷりのアクアパッツアを身近な材料を使ってアレンジしてみました。

白身魚のアクアパッツア♡

ヘルシーで見ためにも華やか♡ 手軽にできて美味しいレシピです♫
このレシピの生い立ち
レストランで食べる魚介たっぷりのアクアパッツアを身近な材料を使ってアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. タラの切り身白身魚 2切れ
  2. あさり 8~10個
  3. ミニトマト 6個
  4. タイム(あれば 顆粒で少々
  5. 白ワイン 大さじ2
  6. 塩・粗挽きこしょう 少々
  7. レモンスライス(飾り用)イタリアンパセリ(飾り用) 1枚
  8. セリ(飾り用) お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れ、塩・こしょうする。

  2. 2

    鍋にふたをして、沸騰したら火を弱め5分程加熱する。

  3. 3

    あさりの口が開き、魚に火が通ったら、できあがり。

  4. 4

    皿に盛りつけ、飾り用のパせリやレモンスライスを飾って召し上がれ~。

コツ・ポイント

もしあれば、オリーブやタイムを2枝程入れると、より風味が増して美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
aprea
aprea @aprea212
に公開
旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022 ☆kitchenSTAR    ⏬  ⏬  ⏬ ★動画:https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
もっと読む

似たレシピ