大根とセロリ・チーズのイタリアンサラダ€
お料理ニャロメ @cook_40055210
チーズとハーブでイタリアンサラダ風に仕上げました☆大根とセロリにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
赤い大根をサラダにしたら綺麗に仕上がりそうで、セロリとチーズを合わせてイタリアンサラダにしてみました。
大根とセロリ・チーズのイタリアンサラダ€
チーズとハーブでイタリアンサラダ風に仕上げました☆大根とセロリにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
赤い大根をサラダにしたら綺麗に仕上がりそうで、セロリとチーズを合わせてイタリアンサラダにしてみました。
作り方
- 1
大根は半分に切り薄切りにする。
セロリは斜め薄切りにする。チーズ(ベビーチーズ使用)は1センチ角に切る。
-
- 2
ボールに大根を入れ、塩少々かけて少し置く。軽くもんでよく絞る。
-
- 3
ボールにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせる。
- 4
⑷に大根・セロリ・チーズ・パセリを入れ、混ぜ合わせる。
(トマトを入れてもいいです) -
- 5
冷やして盛り付けました☆
-
- 6
チーズはお好みのものをお使い下さい。
白い大根を使用する時は、トマトを少し入れると彩りよく仕上がります。 -
- 7
コツ・ポイント
大根は水分が多いので、よく絞って下さい。
普通の大根を使う場合は、トマトを少し入れると彩り良く仕上がります。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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