人参とピーマンの甘辛きんぴら♪♪
妖孔雀 @cook_40096220
もう一品欲しいときにっ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
彩りが寂しくて、人参メインのきんぴらにしてみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参とピーマンを千切りにします。その間、フライパンにサラダ油を敷いて、温めておいて下さい。
- 2
切った野菜を炒めます。しんなりしてきたら砂糖、・醤油・味噌を入れて、しっかり混ぜます。
- 3
まんべんなく混ぜたら胡麻油を入れて、香り付けをします。
- 4
お皿に盛り付け、胡麻を振りかけて、完成♪♪
コツ・ポイント
味噌が偏りやすいので、よく混ぜて下さい。酒（少量）で味噌を伸ばすと使いやすいです( ^ω^ )
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