簡単♡豚こまのミルフィーユ鍋

やっすんGOGO's cooksnap of when they made 簡単♡豚こまのミルフィーユ鍋.
きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075

シンプルな材料でも満足！豚の旨味が効いた白菜をガッツリ食べれるヘルシー鍋です。
このレシピの生い立ち
おろしポン酢で白菜とお肉をたくさん食べたくて…。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 白菜 中1/2個
  2. 豚こま肉 250〜300g
  3. ガラスープ又はだし汁 100cc
  4. 大根おろし 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    根元から剥いだ白菜に、豚こま肉を適当に置いて、その上に白菜を置き、また肉を置く、を2〜3回くり返す。

  2. 2

    ①を約5センチ幅に切る。
    バラバラになりないよう
    しっかり手で押さえながら…

  3. 3

    ②を鍋の中央から縦にして敷き詰めていく。
    豚肉が余っていたら、
    白菜の隙間に入れこむ。

  4. 4

    ガラスープやだし汁などを入れる。
    他に具材があれば、上に置く。
    写真は、チンゲンサイと葛切り。

  5. 5

    鍋に蓋をして、中火で約１０分煮込んで出来上がり。
    大根おろしとポン酢で食べるのがオススメです！

コツ・ポイント

ポン酢で食べるので、味つけはあっさりで問題ないです。
でも、しっかり味が好みでしたら濃いめの味つけで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075
に公開
５歳&２歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚巻きチーズちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  2. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  3. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  4. DK弁当 2025.6.13(金) りっぽー
  5. 簡単エビチリマヨ お弁当に ＠ぽちぽち
  1. 9ヶ月☆きなこサンド ポテサラ スープ めろんそーだ☆
  2. 甘旨卵焼き ふみばぁ～♪
  3. あったか！豆腐入りゆず豆乳スープ さくら苺♡
  4. 超簡単！皮ごとレモンとろとろスイーツ pabuちゃん