チョコinクッキー

まほうのこみち @cook_40116827
コーヒーを使用した大人味のチョコにクッキーを混ぜ込みました!
インスタントコーヒーのサクサク感がほろ苦でクセになる味♪
このレシピの生い立ち
カフェオレ味の生チョコを作ろうと思っていたのに、作り方を間違えてしまい…
勿体無いので別のチョコに生まれ変わらせました♪
チョコinクッキー
コーヒーを使用した大人味のチョコにクッキーを混ぜ込みました!
インスタントコーヒーのサクサク感がほろ苦でクセになる味♪
このレシピの生い立ち
カフェオレ味の生チョコを作ろうと思っていたのに、作り方を間違えてしまい…
勿体無いので別のチョコに生まれ変わらせました♪
作り方
- 1
ホワイトチョコは湯煎で溶かしておく。
そこに、インスタントコーヒーの粉を入れ全体を混ぜる。 - 2
1に手で小さめに割ったクッキーを入れて全体にチョコが行き渡るようによく混ぜる。
- 3
今回はこちらのチョコチップクッキーを使用しました!
オレオクッキーもオススメです♪ - 4
ワックスペーパーを大きめに切って並べ、その上にティースプーンでひとすくいずつ落としてていく。大体このくらい
- 5
4を重ならないように並べて冷蔵庫で1時間くらい冷やし、完全に固まったらキャンディ状にくるんで完成♪
- 6
型に流してスティックタイプにするのも良いですね♡
コツ・ポイント
混ぜるだけ!簡単です♪
インスタントコーヒーの粉は細かい物だと完全に溶けるかもしれません。
食感を楽しむために、ネスカフェゴールドブレンドの様な粒の大きいものがオススメです♪
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