豚しゃぶ肉のネギきゅうりポン酢和え
mewmionパパ @cook_40177511
とにかく簡単で、夕飯のおかずにも、お弁当にも、保存も効くので、あっという間に私の18番になりました。家族にも好評です
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉で、お弁当のおかずで何かないかなと思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜めに薄く切り、きゅうりも千切りにして、塩を振ってしばらく放置
- 2
鍋にお湯を入れて沸騰したら、和風出汁の素を入れて、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶ
- 3
水を切り少し冷めたら、水気を切った1とポン酢を入れて和えたら出来上がり
- 4
2018.4.2
『豚しゃぶ肉』での検索ランキングで、１位を頂きました。
ありがとうございます。 - 5
2020.9.7
長ネギの代わりにもやしのレシピを追加してみました！ -
コツ・ポイント
2020.9.7追記
お好みでごま油を追加してみては！？
簡単すぎて、何もありません笑
肉は、ロースでもバラでもしゃぶしゃぶ用なら何でも美味しいです
（写真は肩ロース）
リアクション
レシピ作者
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yumesee -
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