QC＊発酵なし簡単パン
annco_あんこ @cook_40169105
菜ばしでぐるぐる混ぜるだけでできる簡単パンです^^
このレシピの生い立ち
パンを食べたい気分の時に、簡単に出来ないかなーと思い考えました^^
QC＊発酵なし簡単パン
菜ばしでぐるぐる混ぜるだけでできる簡単パンです^^
このレシピの生い立ち
パンを食べたい気分の時に、簡単に出来ないかなーと思い考えました^^
アプリでひらく作り方
- 1
ぬるま湯と油以外をボールに入れ、菜ばしでぐるぐる混ぜる。
- 2
油を入れてぐるぐる混ぜる。ぬるま湯を数回に分け注ぎ、さらに混ぜる。
※ぬるま湯は生地の様子を見ながら量を調整する - 3
写真のようにまとまってきたら、手でこねていく。
※ボールの中でこねてOK -
- 4
ひとかたまりになったら、10分程生地を休ませる。
-
- 5
6〜8等分に分け、好きな形に成形していく。
今回はロールパンのようにしてみました。 - 6
中フライパンにクッキングシートを敷き、生地を並べ、プレート180℃：10分焼く。
-
- 7
焼き上がったら、ひっくり返しさらに5分焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ぬるま湯を注ぎすぎて、べちゃべちゃにならないように気をつけて下さい。
つくれぽ
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