ピーマンしらす
いっちゃんのおうち @cook_40149168
子供でも、ピーマンが食べられる美味しいご飯のお供
このレシピの生い立ち
子供が好きなしらすと合わせたら食べてくれるかも？と思って作ったら見事ヒットして今では定番です。お弁当のおかずにもgood
ピーマンしらす
子供でも、ピーマンが食べられる美味しいご飯のお供
このレシピの生い立ち
子供が好きなしらすと合わせたら食べてくれるかも？と思って作ったら見事ヒットして今では定番です。お弁当のおかずにもgood
作り方
- 1
ピーマンのヘタとワタを取って斜め千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひいてピーマンを炒める。全体に油が回って柔らかくなる程度。
- 3
しらすを加えて炒め、かつお節と醤油で味付けしたら完成。
コツ・ポイント
ピーマンの白い所はできるだけ取ると苦味が減って子供でも食べやすくなります。
味付けはカレーでも醤油でもお好みの味付けで美味しくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201311
