チンしてあえるだけ♪ピーマンのごま和え

miyu_mame
miyu_mame @cook_40269337

しゃきしゃきピーマンに塩こんぶとすりごま。マイルドで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン+塩こんぶは王道ですが、すりごまを加えたらマイルドで食べやすかったです。

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. 塩こんぶ 適量
  3. すりごま(白) 大さじ1くらい
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして
    、電子レンジ500Wで2~3分チンします。

  3. 3

    チンしたピーマンにすりごま、塩こんぶを入れ、ごま油を回しかけて和えます。

  4. 4

    (塩こんぶの量は、お好みで加減してください。)

コツ・ポイント

ピーマンは細めに切ると、味がなじんでおいしいです。

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レシピ作者

miyu_mame
miyu_mame @cook_40269337
に公開
料理初心者、21歳女子。栄養士免許取得済作るものは食べたいものだけです。
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