超簡単♪ズッキーニの天ぷらカレー風味
⭐ゆっちゃん⭐ @cook_40284239
ズッキーニを切って、揚げるだけ！！！簡単、時短、シンプルなのに美味しい１品出来上がり～～(*^^*)⭐
このレシピの生い立ち
農家のためズッキーニが沢山収穫出来ました。
急にお客様がいらして、時短でビールのおつまみを作ったのがきっかけです。
簡単、時短、シンプルなのに、チョット凝ったように感じる1品です♥
ぜひお試しください(*^^*)
超簡単♪ズッキーニの天ぷらカレー風味
ズッキーニを切って、揚げるだけ！！！簡単、時短、シンプルなのに美味しい１品出来上がり～～(*^^*)⭐
このレシピの生い立ち
農家のためズッキーニが沢山収穫出来ました。
急にお客様がいらして、時短でビールのおつまみを作ったのがきっかけです。
簡単、時短、シンプルなのに、チョット凝ったように感じる1品です♥
ぜひお試しください(*^^*)
作り方
- 1
材料はたったこれだけ✨
-
- 2
ズッキーニを良く洗います。
-
- 3
5ミリ～1センチくらいの輪切りに
切って～～。 -
- 4
小麦粉、卵、カレー粉、氷水を入れます。
-
- 5
さっくりまぜて～～。
-
- 6
衣をつけて～～。
(ズッキーニをキッチンペーパー等で
水気を拭き取ると衣が付きやすいですよ☆) -
- 7
170度～180度くらいの油で揚げるだけ✨✨
-
- 8
盛り付けて、お塩をパラパラっと...。
完成で～～す！！！！ -
コツ・ポイント
●市販の天ぷら粉にカレー粉をプラスするだけでも出来ちゃいます✨
●衣は混ぜすぎない方がカラッと揚がります。
●お塩はクレイジーソルトなどのハーブ塩をかけると香りも良くとっても美味しいですよ～～♥♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202552
