簡単サクサククッキー

雪だるま系女子 @cook_40115297
簡単なクッキーの作り方です。
このレシピの生い立ち
毎回クッキーの作り方を検索して作るのが手間だったため、レシピとして残そうと思いました。残った卵白はメレンゲクッキーなどにすると無駄なくたくさん作ることができます。
作り方
- 1
バターをレンジで液状になるまで溶かします。
- 2
ボールにとかしたバターと砂糖をいれてよく混ぜます。
- 3
ボールに卵黄を加え混ぜます。
- 4
小麦粉をいれてよくこね形を整えてから冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
- 5
好きな形に型抜きをし、160度のオーブンで15分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
焼き加減を見ながら時間を調節してください。
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