糖質オフお菓子★おからココアチーズケーキ
糖質が少ない材料を使って作ったおやつ。
冷凍保存も出来るので、いつでも食べたくなったらレンチンしてパクッと一口どうぞ♪
このレシピの生い立ち
『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』(ID:17954145)を作った後に、クリームチーズが1/2箱(100g)残っていたので、ココアとくるみを入れて同じようにチーズケーキを作ってみました。
今回はプチケーキ型ではなくスクエア型で♪
糖質オフお菓子★おからココアチーズケーキ
糖質が少ない材料を使って作ったおやつ。
冷凍保存も出来るので、いつでも食べたくなったらレンチンしてパクッと一口どうぞ♪
このレシピの生い立ち
『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』(ID:17954145)を作った後に、クリームチーズが1/2箱(100g)残っていたので、ココアとくるみを入れて同じようにチーズケーキを作ってみました。
今回はプチケーキ型ではなくスクエア型で♪
アプリでひらく作り方
- 1
スクエア型に、クッキングシートを敷いておく。
-
- 2
くるみは、7mm位の大きさに刻んでおく。
-
- 3
耐熱容器にクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。
-
- 4
３を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
-
- 5
オーブンを180度で予熱する。
- 6
４に、くるみ以外の残りの材料を加えてよく混ぜる。
-
- 7
６に２のくるみを加え、ゴムべらなどで混ぜる。
-
- 8
１の型に７の生地を流し込み、表面を平らにする。
-
- 9
オーブンの予熱が完了したら８を天板にのせて入れ、様子を見ながら20分位焼く。
-
- 10
焼き上がったら型から取りだし、網の上で冷ます。
-
- 11
※食べやすい大きさに切ったり、スティックケーキのように切ってワックスペーパーなどで包んでプレゼントにしてもいいですね♪
- 12
※チーズケーキを切って容器などに入れ、冷凍保存も出来ます。様子を見ながらレンジ加熱をしてお召し上がりください。
- 13
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コツ・ポイント
くるみは、入れなくても作って頂けます。
（※今回は、ブラウニー風の組み合わせで作ってみました。）
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