糖質オフお菓子★大豆粉ココアチーズケーキ

糖質オフの食生活を送っている中で、気兼ねなく食べられるスイーツがあれば嬉しいですよね!冷凍保存可能。お好きな時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
この間作った『糖質オフのお菓子★大豆粉チーズケーキ』(ID:18116564)に、ココアパウダーを加えて作ってみました。
糖質オフお菓子★大豆粉ココアチーズケーキ
糖質オフの食生活を送っている中で、気兼ねなく食べられるスイーツがあれば嬉しいですよね!冷凍保存可能。お好きな時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
この間作った『糖質オフのお菓子★大豆粉チーズケーキ』(ID:18116564)に、ココアパウダーを加えて作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器に、切ったクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで40秒位加熱して柔らかくする。
- 2
1を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
- 3
2に残りの材料を加え、よく混ぜる。
オーブンを180度で予熱する。
- 4
型にクッキングシートを敷き、3の生地を流し入れる。
- 5
予熱が完了したら、天板にのせた4をオーブンに入れ、様子を見ながらいい焼き色がつくまで25分位焼く。
- 6
5のチーズケーキが冷めたらクッキングシートを持って型から取り出し、お好みの形と大きさに切る。
- 7
※冷蔵庫で冷やすと、チーズケーキ感が増します。
- 8
※クッキングシートやワックスペーパーなどで包むと、手で持って食べやすく、手も汚れません。
プレゼントにいいですね☆ - 9
※冷凍保存も可能。
食べたい時に食べたい分だけ耐熱皿にのせ、電子レンジで様子を見ながら加熱してください。 - 10
◆糖質オフお菓子レシピ
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コツ・ポイント
焼いてすぐ、まだ温かい時に食べた時はチーズケーキ感はあまりしないように思いましたが、冷蔵庫で冷やしてから食べると、チーズケーキっぽく(!?)感じました♪
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