ブロッコリーハンバーグ
クローバー！ @cook_40084770
ブロッコリーがたくさん入ってボリュームアップ！ヘルシーなのに食べごたえあり
このレシピの生い立ち
旬のブロッコリーが美味しいので色々なものに使ってみようと思って作ってみました‼
ブロッコリーハンバーグ
ブロッコリーがたくさん入ってボリュームアップ！ヘルシーなのに食べごたえあり
このレシピの生い立ち
旬のブロッコリーが美味しいので色々なものに使ってみようと思って作ってみました‼
作り方
- 1
ブロッコリーを粗めに刻みます
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- 2
パン粉、卵、牛乳を合わせます
- 3
ミンチに塩コショウをしてこねます パン粉の合わせたのとブロッコリーを入れて再びよくこねます
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- 4
小判型にして真ん中をくぼませて焼きます
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- 5
ふたをして蒸し焼きにします
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- 6
ココットにケチャップ、ウスターソース、みりん、砂糖、ハンバーグを焼いた後の油を混ぜてレンジて1分
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- 7
ソースをかけたら出来上がり‼
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コツ・ポイント
ブロッコリーは大きすぎるとまとまりにくいのであらみじん切りぐらいにしましょう
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ちゃんわか♡ -
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