作り方
- 1
肉らしい豆な姑を使用。
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- 2
1を３０分ぬるま湯につけて戻す。
よく絞る。 -
- 3
●天ぷら衣を作る。
しっかり絡めてパン粉も付ける。 -
- 4
油で揚げる。
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- 5
出来上がり。
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- 6
ソースを作る。
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- 7
5を絡める。
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- 8
出来上がり。
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- 9
酢キャベツ。
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- 10
出来上がり。
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コツ・ポイント
大豆ミートは薄いので、すぐ火が通ります。
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