春菊とツナの塩炒め
ホンザワラ @cook_40064179
春菊お安くなってましたので、簡単かつ美味しい炒め物を作りました。春菊の苦味を感じずしっかり香りは残ります。
このレシピの生い立ち
春菊のおひたしか白和えを作ろうと思ってましたが、さっと簡単にできる炒め物にしました。春菊の香り食感が良いです♪
アプリでひらく作り方
- 1
春菊はさっと洗い、根っこの方から約４㎝幅に切る。
- 2
フライパン油ごとツナを入れて火にかける。じわじわ温まってきたら春菊の茎を加えて炒める。
- 3
茎がしんなりしてきたら葉の部分を入れて軽く炒める。
- 4
塩コショウお好みで振って出来上がり。ツナの塩分によるため味を必ずみること。
コツ・ポイント
ツナの油で炒めます。春菊は茎から炒め
葉は軽く火を通します。味付けはツナの塩分あるため最初少なめ、味をみてととのえてください。
リアクション
似たレシピ
鶏肉と春菊と玉ねぎのゆずこしょう炒め☆
春菊のいためものを作りました。
クックZB13T5☆ 
春菊とハムの炒め物
春菊の苦味とガーリックがGood!!簡単炒め物で、もう一品♪
春菊のツナ炒め・ゴマ油風味☆
春菊とツナのおいしいコンビの炒め物です。簡単５分メニュー♡
春菊の辛味炒め
鍋であまったり予定変更になったら、脚の早い春菊は炒めてしまいます。ほのかな苦味ろ香りが好きな方におすすめです。
鶏肉と春菊炒め
春菊は炒めると苦味が飛びますが、お肉との相性は良いです。
ちい＠すもも 
里芋と春菊のガーリック炒め
味つけは塩こしょうだけですが、ガーリック＋春菊の香りが調味料になって素敵な味！炒めた里芋ももちっとした新食感です。
春菊のニンニク炒め
春菊のニンニク炒め
とくりんキッチン 
春菊とキノコのツナガーリック炒め
今年も春菊をたくさん頂いたので、子供(中2)にも喜んで食べてもらえるように、ツナと一緒に炒めてみました^ ^
琴まま 
春菊の青菜炒め
春菊は炒めても美味しいです
春菊のペペロンチーノ風炒め♪
春菊を無限に食べられるペペロンチーノ風炒め☆オリーブ油とニンニクの香りが春菊とベストマッチ！
簡単中華・豚肉と春菊のニンニク塩炒め
豚肉を春菊とニンニクの香りで炒めた逸品です。
簡単♪春菊とベーコンのニンニク炒め
春菊とベーコンの組み合わせは苦味と塩味、歯ごたえもきいて美味しいです^_^
♡春菊とちくわの炒め物♡
春菊の苦味がとても美味しい一品です♡
5キッズママ 
春菊大量消費＊春菊の塩炒めしらすのっけ
塩コショウで炒めた春菊にしらすが美味しい超簡単シンプルおかず♪あっという間に出来て後1品の副菜やおつまみにぴったりです！
春菊の炒め物
春菊の葉は鍋に茎は炒めると美味しいですよ
春菊と卵の炒め物☆
春菊のほろ苦さがしっかり味わえるシンプルな炒め物です♪
彩り！かりっとベーコンと春菊の簡単炒め
お鍋で余った春菊の活用レシピ！カリカリベーコンと炒めるだけ！ベーコンの塩味で味ばっちり美味しい☆彩りもきれいな春菊の炒め物です
春菊とたまごの彩り炒め
鍋においしい春菊はいためてもおいしいんです！お麩を加えて野菜エキスまでしっかりいただきます！
しっぽ３ 
簡単☆春菊ともやしの白だしあっさり炒め
鍋以外で春菊を食べたくて作りました。春菊のいい香りも楽しめます。
牛肉と白菜炒めの春菊和え
春菊が苦手でなかったら是非春菊を入れてください炒めるだけ美味しい～
春菊の炒め物
すき焼きのタレを使って簡単春菊炒め！！
春菊のさっと炒め
2分かからず出来る！牛肉と春菊の香りが良く合います。味をほんのり甘くして、春菊の苦味とマッチ。子供も大好きです。
ごま油香る 春菊のツナ炒め
こんなに簡単なのに感動する美味しさ。我が家の定番つくおきレシピです。春菊嫌いな私はこれで春菊ファンになりました。
春菊の香り楽しむ塩麹炒め
塩麹とオリーブオイルでサッと炒めるから、春菊の香り活きてます♫
春菊のそぼろ炒め♪
豚ひき肉と春菊の簡単炒め物です！
鶏肉・春菊・玉葱のシンプル塩炒め
旬の春菊を使った味付けは塩のみの炒めものです。美味♡
お弁当にも♪春菊とコーンのバター醤油炒め
残ったコーンと春菊を炒めたら彩のいいおかずになりました。
春菊と牛肉のバター醤油炒め
春菊を和え物や鍋にだけ使うのはもったいない！炒めても美味しいですよ～
春菊のふんわり卵いため
春らしく色も鮮やかなメニューです。春菊の苦味がおいしいです。
豚肉と春菊の炒め物(人･㉨･)♡
春菊苦手な息子も騙されてパクパク食べてくれました。春菊も炒めても美味しいと発見した１品でした(人･㉨･)♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203584
