余った納豆タレで!カリカリ油揚げ焼き

yasai8931
yasai8931 @cook_40240878

使わなかった納豆のタレ、何かに使いたいなぁと思っていたところ、閃きました!ちょっとしたおかずに。
このレシピの生い立ち
あまりがちなタレを美味しく活用したい!と思い考えました。

余った納豆タレで!カリカリ油揚げ焼き

使わなかった納豆のタレ、何かに使いたいなぁと思っていたところ、閃きました!ちょっとしたおかずに。
このレシピの生い立ち
あまりがちなタレを美味しく活用したい!と思い考えました。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. アルミホイル(油揚げを焼くときに使用) 1枚
  3. 納豆のタレ(もしくはめんつゆ) 1パック(めんつゆ大さじ1/2)
  4. のり(海苔) お好み

作り方

  1. 1

    油揚げより少し大きく切ったアルミホイルに油揚げを乗せ、トースターで1.5〜2分ほど焼く。

  2. 2

    油揚げは、四隅がこんがり焼けるくらいまで焼けばOKです。お使いのトースターによって調整してみてください。

  3. 3

    焼いた油揚げを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    油揚げを器に盛り、納豆のタレ(あるいはめんつゆ)をあえて、さらにお好みで海苔をかければ完成です。

コツ・ポイント

納豆のタレは味が濃いめなので、薄味がお好みな方は少しずつ出してみてください。

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