魚介類のマリネ タコのセビーチェ

とりいと @cook_40050038
切って混ぜるだけのあっさりさっぱり簡単マリネ★
彩りも綺麗なので、おもてなしにも◎
簡単な副菜◎
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
レモン好き、ライム好き、お刺身用タコがある、香菜もある
そうだ、セビーチェだ!
これはサラダとして、副菜や前菜、タコスと共に…おつまみに…なんでもござれで和食と共に出しても洋食でもOKなので使い勝手がいい
コロナ合います(≧∀≦)
作り方
- 1
にんにくをみじん切りし、ハラペーニョを適度に細かく切り、
ボールに入れ、調味料を全て入れ混ぜる - 2
きゅうり、セロリ、玉ねぎをサイコロ状に切る
大きさはお好みで - 3
トマトとタコを2~3cm、香菜を2cmくらいに切り、ライムを上から搾る
- 4
よく混ぜたら食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
- 5
人気検索2位ありがとうございます
m(__)m
切る混ぜるのみなので是非お試し下さい☆
2016/08/16 - 6
2017/12/06
クックパッドで働く社員の名刺
「私(社員)の一番大好きなレシピ」の掲載
ありがとうございます。 - 7
2018/06/15
話題のレシピ入りしました。 - 8
2018/06/15
気が付きませんでしたが
セビーチェの人気順検索1位になっていました。
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
ライムがない場合はレモンでOK
好みですが、全てライムで作ると香りもよく更に美味しいです
酸っぱ目なので味は調整してください
セビーチェはメキシコやペルー等で食べられている料理
タコだけでなくお刺身何でもOK!ホタテ、イカ、サーモン等好みで
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エビ イカ タコ ノ セビーチェ。
切って混ぜたら冷やすだけー。チョー簡単よ。夏向きで、すっぱーーー(>_<;


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切って混ぜるだけの簡単マリネ?ですw


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