鮭炊き込みご飯〜クレソン混ぜお結び
赤紫芋介 @19681216t
イイ…♪♪♪ 鮭がイイ味出して〜炊き込みご飯完成してくれてる。
このレシピの生い立ち
このままで頂くのは…とっても美味しい！
クレソンが残っていたので、1個お結びにしてみましたっ♪
鮭炊き込みご飯〜クレソン混ぜお結び
イイ…♪♪♪ 鮭がイイ味出して〜炊き込みご飯完成してくれてる。
このレシピの生い立ち
このままで頂くのは…とっても美味しい！
クレソンが残っていたので、1個お結びにしてみましたっ♪
作り方
- 1
甘口鮭の切り身を魚グリルで焼く。
-
- 2
米に※を入れる。
水を目盛りまで入れ替え。(２合の目盛りまで) -
- 3
焼いた鮭を置く。
-
- 4
炊飯器にセットして、炊く。
-
- 5
炊き上がり。
鮭ね小骨、皮を取り除く。 -
- 6
下からざっくりと、混ぜ合わせる。
-
- 7
このまま良し。
少しずつ
バターを入れて、ピラフ風も良し。 -
- 8
炊き込みご飯に◎クレソンのみじん切りを加えて、合わせて、お結びも。
-
- 9
私はお結び 選択♪
-
コツ・ポイント
鮭は一旦、魚グリルで焼く。
このまま良し！ クレソンのお結びも…良し。
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