☆全部、ボールに入れて混ぜたら豚肉入れて混ぜます。

よう混ざったら、放置。
この間に、ごはん炊いたり、野菜を切ります。
ごはんが炊けたら作業開始です！それまで放置です。

玉ねぎは、くし切り。
ニンジンは千切りに。

キャベツはざく切りに。

無くてもOK♡
冬に残った餅とかあれば、さいの目切りに切りましょう。

ニンニクチューブ1㎝でじゅうぶんですが、香りがありニンニク強さがないので野菜炒め等、よく使ってるので今回も使用。

熱したフライパンにごま油を入れて、ニンニクの芽を入れて香りが経つまで炒めます。

炒まったニンニクの芽の中に、玉ねぎを入れて、しんなりしてきたらニンジンを入れます。

ニンニクもしんなりしてきたら、☆肉を投入。

お肉が炒まるまで炒めましょう。

炒まったら、キャベツを入れて鍋蓋をします。
焦げないように、蒸しましょう。

キャベツがしんなりしたら、混ぜ合わせて５分ほど炒めたら
餅（無くてもOK）を入れて蓋を再びして弱火で5分。

半分に分けて、間にチーズ投入！
また、また、蓋をしてチーズが溶けたら完成！

お肉や野菜をチーズに絡めて食べるとたまらないです！

チーズダッカルビに、スープだけでも作ってもらった人たちも満足！