アサリの混ぜご飯
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
とても簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
アサリの佃煮を作ろうかと思ったのですが
子供達があまり食べないのでゴボウ、人参、椎茸を加えて混ぜご飯にしてみたら、美味しいと喜んでくれました
アサリの混ぜご飯
とても簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
アサリの佃煮を作ろうかと思ったのですが
子供達があまり食べないのでゴボウ、人参、椎茸を加えて混ぜご飯にしてみたら、美味しいと喜んでくれました
作り方
- 1
水煮のアサリ
ゴボウ、人参、椎茸を
砂糖、みりん、めんつゆでコトコト煮ます -
- 2
煮汁がなくなるまで弱火でコトコト煮ます
-
- 3
炊きたてのご飯にまぜて
白ゴマを振りかけたら完成です -
コツ・ポイント
ご飯と混ぜたときにべちゃべちゃにならないように
煮汁がなくなるまで焦げないようにコトコト煮ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205484
