レタスと豚ひき肉の香味ペースト炒飯

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
レタスのシャキシャキ感と香味ペーストがマッチした炒飯です.+*:゚+。.☆
このレシピの生い立ち
《2018.3.13》香味ペーストを使った、炒飯を作りたかったのでレタスと豚ひき肉で作ってみました☆。.:*・゜美味しかったです.+*:゚+。.☆
レタスと豚ひき肉の香味ペースト炒飯
レタスのシャキシャキ感と香味ペーストがマッチした炒飯です.+*:゚+。.☆
このレシピの生い立ち
《2018.3.13》香味ペーストを使った、炒飯を作りたかったのでレタスと豚ひき肉で作ってみました☆。.:*・゜美味しかったです.+*:゚+。.☆
作り方
- 1
材料を準備して下さい.+*:゚+。.☆
- 2
レタスはちょっと大きめのみじん切りにし、長ねぎはみじん切りにしました☆。.:*・゜
- 3
熱したフライパンにサラダ油を適量入れます.+*:゚+。.☆
- 4
溶いた卵を流し入れます.+*:゚+。.☆
- 5
軽く混ぜ、火を通します☆。.:*・゜
- 6
一度お皿に取り出します☆。.:*・゜
- 7
フライパンにサラダ油を入れます.+*:゚+。.☆
- 8
豚ひき肉を入れ炒めます.+*:゚+。.☆
- 9
しっかり炒めました.+*:゚+。.☆
- 10
長ねぎを入れます炒め合わせます☆。.:*・゜
- 11
炒め合わせました.+*:゚+。.☆
- 12
温かいご飯を入れます.+*:゚+。.☆
- 13
素早くご飯を潰さないように炒め合わせます.+*:゚+。.☆
- 14
レタスを入れます炒め合わせます.+*:゚+。.☆
- 15
炒め合わせました☆。.:*・゜
- 16
卵を戻し炒め合わせます.+*:゚+。.☆
- 17
香味ペーストを適量入れます.+*:゚+。.☆
- 18
素早く炒め合わせたら出来上がり.+*:゚+。.☆
- 19
お皿に盛り出来上がり.+*:゚+。.☆
コツ・ポイント
☆味付けは香味ペーストだけにしました☆。.:*・゜あまり沢山入れるとしょっぱくなりますので気を付けて作ってみて下さい.+*:゚+。.☆
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