☆簡単☆生地から手作りピザ

☆s_anne☆ @cook_40285082
生地から簡単に作られるピザなので、是非作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
主人がピザを食べたいと言ってたので、実家で母が良く作ってくれたピザを自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱しておきます。
- 2
先に生地を作っておきます。
薄力粉とベーキングパウダーを大きめのボウルに入れます。 - 3
ヨーグルトを入れ、スプーンやヘラで少し混ぜてから手で約5~7分間こねます。
- 4
生地を入れたボウルにラにップをかけ、10~20分休ませます。
- 5
○の材料を全部混ぜてピザソースを作っておきます。
- 6
ベーコン、玉ねぎ、パプリカを細く切ります。
- 7
ベーコンをフライパンで軽く焼き、取り出します。
- 8
ひき肉、玉ねぎとパプリカもフライパンで塩コショウと良く炒めます。
- 9
生地をベーキングペーパーにのせ、丸く伸ばしてからソースをつけます。
- 10
⑧、⑦の順番で材料を生地にのせ、最後にチーズをのせて予熱したオーブンで約15~20分焼きます。
- 11
いい焼き色がついたら完成!
コツ・ポイント
①お肉や野菜は自分の好みで変えても◎焼き鳥缶やソーセージ、野菜だけのピザでも作れます!
②ヨーグルトは200gより少なめでもいける時があるので、一気に全部を入れずに様子を見て調整してください。
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