アプリでひらく作り方
- 1
【数の子を塩抜きします】
1.5リットルの水に小さじ1位の薄い塩水を作ります -
- 2
ボウルに数の子を入れ【1】の塩水に2～3時間浸けます
【1】【2】を2～3回繰り返します。 -
- 3
↑※数の子の塩分が抜けるまで
塩水が足りなかったら同じ濃さ位の塩水をまた作って下さい - 4
↑※塩水の分量は濃さの加減です
塩抜きで使うのは一回500ml位を数回繰り返します - 5
↑※塩水を分量で作って小分けにしながら使っても、その都度薄い塩水を作ってもOKです
- 6
塩抜き出来た数の子の水気を切ります。キッチンペーパーなので軽く押さえて余分な水気はある程度除きます
- 7
ボウルに【6】を入れ梅昆布茶で和えます｡｡｡完成♪
- 8
お好みで鰹節(ウチは鰹節粉)をふっても◎♪
コツ・ポイント
塩抜きに時間をかけますが｡｡｡放置して和えるだけで手間なしです♪
前の晩に浸けて～朝に塩水をかえて～昼に塩水をかえて～夜に梅昆布茶で和えるって感じですね(笑)
似たレシピ
梅昆布茶おむすび
ほんのり梅味ほんのり昆布味の優しいおむすび♪
梅こぶ茶で爽やかカルパッチョ
白身魚(鯛)のカルパッチョ～梅昆布風味～
ひじきの梅昆布茶煮
梅と昆布の旨みが合う
簡単!きゅうりの梅昆布茶漬け
暑い時期にピッタリ！梅と昆布味で、サッパリ、パクパクとイケちゃいます。
キュウリの梅昆布茶漬け
梅の風味と酸味で食欲増進！暑い日にピッタリの一品ですよ(*^^*)
梅昆布茶といりたまごのおにぎり♬
昆布の旨みに♪かつお風味のいりたまご♫ そして梅✿がアクセントになるハーモニーなおにぎり(^_-)-☆
✿梅昆布茶で茶碗蒸し✿
インスタントの梅昆布茶を使うので簡単です。梅の風味と酸味、昆布の出汁が効いてます。具はお好きな物を入れてください。
止まらない♪キャベツの梅昆布茶あえ☆
さっと簡単！さっぱり美味しい☆かつお節＋昆布＋梅で箸が止まりません♡あっという間になくなっちゃいますよ♬
梅こんぶ茶とブロッコリのスープスパゲティ
梅こんぶ茶の風味が効いた、あっさり風味のスパゲティです。
梅昆布茶で簡単！白菜と人参の即席漬け☆
白菜とにんじんの食感が良く、梅昆布の風味良い即席漬けです。 塩昆布を加えるとさらに美味！
枝豆を、昆布茶で茹でる
枝豆が昆布味になります
素麺と数の子の昆布茶和え
数の子を素麺副菜にアレンジ♪お通し・小鉢の一品としてどうぞ＾＾
簡単♪きゅうりの梅昆布茶あえ
梅昆布茶で和えるだけの簡単☆箸休めです。梅味でさっぱり頂けます♪
梅昆布茶でスープ
梅昆布茶を使ったスープです！梅のさっぱりした風味が絶妙でした☆油は使いません！
梅昆布茶香るじゃこワカメご飯☆おにぎり★
梅、昆布の風味がワカメ、じゃこと良く合います。おにぎりにして、お弁当などにもどうぞ☆
キャベツとウィンナーのこんぶ茶煮込み
だしも味つけもこんぶ茶におまかせ。 キャベツがこんぶ風味でたっぷりと召し上がれます。
ほっこり♡梅昆布茶
和菓子といっしょに、お料理の後に、梅と昆布でお口がスッキリします＾＾
ゴボウのサッパリ漬け☆梅昆布茶風味
漬け液を作る時に梅昆布茶を入れました。昆布の風味と梅の酸味でついつい食べてしまいます。食物繊維豊富！
簡単！じゃこの梅昆布茶チャーハン♪
梅とじゃこの相性抜群〇昆布の風味も〇とっても簡単で、梅干し嫌いの子供でも食べられます(^^)
こんぶ茶で作る大根の酢漬け
こんぶ茶を使った大根の酢漬けです。仕上げにとろろ昆布をちらして昆布の風味が楽しめる一品です。
梅昆布茶漬け
ほんのり香る梅の風味。さっぱりしたひと時を味わってください。
簡単☆きゅうりの昆布茶和え
たたいたきゅうりを昆布茶で和えてもう一品♪鰹節も加えるので昆布と鰹が体にしみわたる～♪
梅こぶ茶で豚の生姜焼き
味付けは、簡単、梅こぶ茶だけ♪豚肉は油をひかずにかりっと香ばしく焼きました。梅と昆布の香りでご飯がすすむ一品です（＾＾）
キャベツの梅こんぶ茶和え
梅こんぶ茶でキャベツを和えた、時短シンプルな一品です。
超簡単！梅昆布茶パスタ
梅の香りと昆布の味わいが混ざり安定感あります。ガーリックも入り食が進みます
cooknavaro 
風邪にも？！はちみつ梅♬昆布茶〈こぶ茶〉
ホットレモンに飽きたら（笑）、昆布茶にも梅干と、『はちみつチョット』入れると、イイカンジ♬（笑）梅を、崩しながら…♬
さっぱりツナ梅昆布茶にぎり
梅の風味でさっぱり♪シーチキン入りでボリュームUP★
あと一品に☆きゅうりと大根の梅こぶ茶和え
切って混ぜるだけの簡単料理！あっという間に出来上がり～☆梅の味でさっぱりとした一品になりました。
おつまみに☆長芋オクラを梅昆布茶醤油で★
いつもの長芋短冊にオクラも加えて♪シンプルに醤油で頂くのも美味しいですが、梅と昆布の風味でサッパリ爽やかに～
暑い日の一品に！大根の青じそ梅こぶ茶和え
暑い夏に火を使わずに作れる簡単な一品☆梅の風味と青じそで、さっぱりと召し上がって頂けます。大根の消費にもいいですよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205880
