簡単!豚バラ葱舞茸の味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

葱、舞茸たっぷり!
このレシピの生い立ち
舞茸と葱を・・・味噌炒めにしてみました

簡単!豚バラ葱舞茸の味噌炒め

葱、舞茸たっぷり!
このレシピの生い立ち
舞茸と葱を・・・味噌炒めにしてみました

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材料

  1. 豚バラ 100g
  2. 1本
  3. 舞茸 1/2
  4. たれ
  5. 味噌 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ごま 少々
  9. ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    葱は斜め薄切り
    舞茸は裂いておく

  2. 2

    油少々で肉を軽く炒めて取り出す

  3. 3

    油を足してネギを炒める
    舞茸を加えたら蓋をして中火で2分

  4. 4

    肉とたれを加えて強火で炒めて完成

コツ・ポイント

ソースを加えたら手早く絡めてさっと炒めて完成です

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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