作り方
- 1
葱は斜め薄切り
舞茸は裂いておく - 2
油少々で肉を軽く炒めて取り出す
- 3
油を足してネギを炒める
舞茸を加えたら蓋をして中火で2分 - 4
肉とたれを加えて強火で炒めて完成
コツ・ポイント
ソースを加えたら手早く絡めてさっと炒めて完成です
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