こんにゃくで本格♡エビとほうれん草パスタ
もぐRUN @cook_40084266
こんにゃくとは思えないほどおいしいパスタです♡順にフライパンで炒めるだけの簡単レシピです(o´`o)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパスタが食べたくてこんにゃくで作りました\( ˆoˆ )/
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗って適当な大きさに切る。
オリーブオイルを入れたフライパンでほうれん草とエビを炒める。 - 2
少ししんなりしたぐらいで糸こんにゃくを入れて一緒に炒める。
ほうれん草の色がついてこんにゃくがパスタっぽい色になります♡ - 3
⋆の材料４つを入れて一緒に炒める。
- 4
水分がだいたい飛ぶまで炒めたら完成です\( ˆoˆ )/
- 5
どんどんこんにゃくがパスタっぽくなっていきますよ〜\(*ˊᗜˋ*)/
- 6
なかなか水分が飛ばないかもしれませんが強火で炒めていたら飛んでいきます(o´・ω-)b
コツ・ポイント
こんにゃくの水分をできるだけなくしてから混ぜると早いです！
フライパンで炒めていけばいくほどパスタに近づきます！
エビはどんなものでもオッケーで、今回は小さい生のエビを使いました！
ニンニクチューブ多めになっていて、おいしさの秘訣です♡
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