鶏肉とネギのやわらかジューシー甘辛焼き
かーたろー母 @cook_40080335
食欲そそる、食べごたえ満点の鶏肉の甘辛焼きです。
このレシピの生い立ち
息子もパパも大好き、ご飯がすすむ甘辛の味付けです！大人はさらに七味をかけて食べるとさらに甘味ひきたちます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を表面がかりかりになるまで焼きます
- 2
そこへ、酒と砂糖を入れてからめます
- 3
しょうゆ、水をいれて、5分ほど煮詰めます
- 4
たれにとろみがでたら完成
コツ・ポイント
最初に鶏肉をよく焼いておくと、臭みもなくふっくらジューシーにしあがります
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