ナスの焦がし醤油がけ

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なぉちぃ☆
なぉちぃ☆ @cook_40255859

お好みで長ネギもフライパンで温めてOK☆
麺つゆで作っても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
大量にナスが届いたので、飽きないように(笑)

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材料

4人分
  1. ナス 1袋(5本位)
  2. 生姜 半分
  3. 長ネギ 1/4
  4. 醤油 大さじ5

作り方

  1. 1

    ナスを縦に6等分に切り、お皿に並べ少し水を垂らし、ラップをかけてレンジで5～10分チン。(ヘトヘトになったらOK)

  2. 2

    その間に生姜と長ネギを細めに切ります。

  3. 3

    醤油と生姜を軽くフライパンで温め、温まったナスにかけます。

  4. 4

    最後に長ネギを飾って出来上がり♡

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レシピ作者

なぉちぃ☆
なぉちぃ☆ @cook_40255859
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こった料理きらーい(・ε・｀ )長文書くのもきらーい♡ズボラな人にも簡単に出来て、短文で終わる調理を載せていきます！！節約料理にもいかが(·∀·)？
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