長芋とカニカマの辛子酢味噌和え★ 簡単

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

シソがいい味出してます!手軽に辛子酢味噌和えの完成です♪
このレシピの生い立ち
長芋だけのレシピは以前紹介したので、カニカマとシソを入れ白味噌で仕上げました

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材料

  1. 長芋 50g
  2. カニカマ 50g
  3. シソ 2枚
  4. 合わせ味噌*訂正致しました
  5. 白味噌 小さじ3.1/2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小さじ2
  8. 和がらしチューブ 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    カニカマは半分に切ってほぐす
    長芋は2〜3センチの細切りにする

  2. 2

    合わせ酢味噌を作り、⑴を和える
    器に盛り付け、シソの千切りをのせて出来上がりです

コツ・ポイント

☆白味噌は少し甘口ですが、長芋は白く、カニカマが赤いので見た目が綺麗ひ仕上がります
☆シソの香りと味わいが合います
☆食べる直前に和えます

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レシピ作者

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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