じゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジにかけて柔らかくする。

じゃがいもの皮をむき、フォークの背でつぶし、バター、パセリ、塩、スパイスハーブの粉を混ぜる。

じゃがいもを丸めるて、表面にとまモンピューレをかけて完成。