和えるだけ~!大根と豆苗の昆布茶サラダ☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

材料買って和えるだけ~!
超簡単☆即席サラダです☆
このレシピの生い立ち
テレビで『昆布茶は万能調味料!』というのを知り、作ってみました。

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材料

4人分
  1. 大根 120g
  2. 豆苗 1/3袋
  3. 昆布 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は太めに細切り。
    豆苗は根の部分を切り、3等分に切ります。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
    10分ほど置いて味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

大根は細すぎず太すぎず。
太すぎると味があまりしみ込みません。
細すぎると味が濃くなってしまいます。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
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思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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