白菜のごま和え
うさこのおうち @cook_40094213
白菜だけで簡単に作れる副菜です。おかずを1品足したい時や白菜の消費におすすめです。
このレシピの生い立ち
白菜で簡単に1品追加したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は葉はざく切り、芯はそぎ切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし芯を茹で、色が透明っぽくなったら葉を茹でてすぐにざるにあける。
- 3
調味料を全て合わせて白菜の水分をしっかり絞り和える。
コツ・ポイント
水分をしっかり絞ってください。
醤油はお好みで足してください。
リアクション
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