全粒粉＆バナナの・・・お好み焼き？？
ち～sun @chi_sun_sun
トロ～リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です（＾＾）
このレシピの生い立ち
生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです（＾＾；
全粒粉＆バナナの・・・お好み焼き？？
トロ～リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です（＾＾）
このレシピの生い立ち
生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです（＾＾；
作り方
- 1
フォークを使ってバナナをある程度潰す。
-
- 2
全粒粉を加えて混ぜる。
生地の準備は終了♪ -
- 3
フライパンにバターを熱し、弱火で両面をこんがりと焼く。
できあがり！ -
- 4
【トッピング例】
チョコアイスと砕いたクルミ＆グリーンレーズン♡
チョコバナナは鉄板です♪ -
- 5
【トッピング例】
バニラアイスと刻んだピスタチオ！
ピスタチオのほのかな塩味が癖になります♡ -
- 6
【トッピング例】
全粒粉ではなく普通の強力粉で作り、カシューナッツ・ホイップクリーム・Wベリー乗せ！
立派なスイーツ♡ -
- 7
【トッピング例】
リンゴバターに炒ったクルミ！
間違いなしの組み合わせです♪ -
- 8
【トッピング例】
バニラアイスにチョコソース♡
今回はグラハム粉も混ぜて香ばしさをアップさせました。 -
コツ・ポイント
全粒粉が無ければ、普通の強力粉でも大丈夫！
カレースプーン大盛り１杯を計ってみたら、大匙1.5杯くらいでした。
小ぶりのバナナの場合は２本で、大さじ２杯が適量です。
柔らかい生地なので、ひっくり返す時破かないよう注意～！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207677
