一度素揚げすることで食べやすく。このレシピの生い立ち水は使いません。
①いさざを素揚げします。生姜は針生姜に。
②お鍋に☆の調味料を煮立て、①と七味唐辛子を入れます。
③煮汁が無くなるまで炊きます。
④器に盛り付け完成です。
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