作り方
- 1
えりんぎは短冊、舞茸はざく切りに。オリーブ油をひいたフライパンで焼いて、マジックソルトを振りかける。
- 2
水菜は3cm程に切って、マヨネーズで合えてからお皿にもる。
- 3
水菜の上に焼きたてのキノコを乗せれば完成!
コツ・ポイント
水菜は好みのドレッシングで和えてもいいと思います
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