作り方
- 1
じゃがいもの皮をむく
ニンジンは皮をむいて乱切り
玉ねぎは皮をむいて半分に切り1cm幅に切る
糸こんは下茹でする - 2
じゃがいもと糸こんを一緒に少量の水で下茹でし、途中でニンジンを加える
-
- 3
ある程度じゃがいもに火が通ったら牛肉をのせる
-
- 4
砂糖を入れる
-
- 5
しょうゆと酒を入れる
-
- 6
玉ねぎを並べ、蓋をして中火で煮る
-
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20209789
じゃがいもの皮をむく
ニンジンは皮をむいて乱切り
玉ねぎは皮をむいて半分に切り1cm幅に切る
糸こんは下茹でする
じゃがいもと糸こんを一緒に少量の水で下茹でし、途中でニンジンを加える
ある程度じゃがいもに火が通ったら牛肉をのせる
砂糖を入れる
しょうゆと酒を入れる
玉ねぎを並べ、蓋をして中火で煮る
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