旨☆厚揚げとキャベツの卵とじ
セッキー☆ @cook_40280813
優しい味で、ご飯がすすみます。
安く出来て、経済的。
子供も喜んで食べます。
このレシピの生い立ち
料理上手なお義母さんに教わりました。
旨☆厚揚げとキャベツの卵とじ
優しい味で、ご飯がすすみます。
安く出来て、経済的。
子供も喜んで食べます。
このレシピの生い立ち
料理上手なお義母さんに教わりました。
作り方
- 1
材料はこちら
※卵はお好みで3個にしてください。 -
- 2
油を引いたフライパンで、大きめのザク切りにしたキャベツを軽く炒めます。
- 3
1に、5ミリ幅くらいに切った厚揚げを入れて、軽く炒めます。
-
- 4
続いて☆の調味料を入れます。
5分ほど煮込み、厚揚げに味を染み込ませます。
-
- 5
卵を軽く溶いて、
回し入れます。 -
- 6
蓋をして1〜2分、
卵に火を通して… -
- 7
出来上がり。
旨い。 -
コツ・ポイント
優しい味です
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