簡単❤キャベツときゅうりの旨辛ナムル

ぴかっち❤ @cook_40132881
いつもの塩もみにおかずラー油プラスで旨辛な一品に。おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
おかずラー油大好きなので、色々レシピ考案中。
作り方
- 1
キャベツときゅうりを食べやすい大きさに切り、塩を振って全体にもみ込む。
- 2
10分位放置したら、出た水分を捨て鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる。
- 3
おかずラー油とごま油を加えて味を馴染ませて完成!お好みでゴマを振ってどうぞ。
コツ・ポイント
塩もみの塩の量は野菜の量によって加減して下さい。最後の工程にごま油も追加しました。おかずラー油の油分が足りない時に追加して下さい。
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